براؤن شیمجی مشروم کے ایک ڈبے میں 150 گرام براؤن شیمیجی مشروم ہوتے ہیں۔
بھورے شیمجی مشروم کو کیکڑے کے ذائقے والے مشروم کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔اس کا تعلق ذیلی فیلم Basidiomycetes سے ہے، سفید مشروم، Yumshrooms، جسے Yumshrooms، Banyumushrooms، True Chimshrooms، Jiaoyu مشروم، Hongxi مشروم، وغیرہ بھی کہا جاتا ہے۔قدرتی ماحول میں، یہ عام طور پر موسم خزاں میں چوڑے پتوں والے درختوں جیسے بیچ [1] کے مردہ یا کھڑے درختوں پر گروہوں میں اگتا ہے۔