1. سفید شمیجی مشروم کے فوائد کیا ہیں؟
جسم کی قوت مدافعت میں اضافہ:Baiyu مشروم کے فعال اجزاء T lymphocytes کے کام کو بڑھا سکتے ہیں، اس طرح مختلف بیماریوں کے خلاف جسم کی قوت مدافعت کو بہتر بنا سکتے ہیں۔
ینالجیسیا، مسکن دوا:برازیل میں ہونے والی ایک تحقیق میں سفید کھمبی سے ایک مادہ نکالا گیا ہے جو ینالجیسک اور سکون آور اثرات رکھتا ہے۔کہا جاتا ہے کہ اس کا ینالجیسک اثر مارفین کی جگہ لے سکتا ہے۔
کھانسی اور بلغم:سفید جیڈ مشروم کے عرق کا جانوروں پر تجربہ کیا گیا، اور یہ پایا گیا کہ اس کے واضح مخالف اور بلغم کو پتلا کرنے والے اثرات ہیں۔
جلاب ڈیٹوکس:وائٹ جیڈ مشروم میں خام فائبر، نیم خام فائبر اور لگنن ہوتے ہیں جو کہ انسانی جسم کو ہضم نہیں کر سکتے، جو پانی کا توازن برقرار رکھ سکتے ہیں، اور بقیہ کولیسٹرول اور شوگر کو بھی جذب کر کے جسم سے خارج کر سکتے ہیں۔وغیرہ بہت فائدہ مند ہیں۔
2. کیا آپ کو شمیجی مشروم دھونے ہیں؟
انہیں آہستہ سے کللا کرنا اچھا خیال ہے، لیکن آپ کو زیادہ زوردار ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔تجارتی طور پر کاشت کی جانے والی شیمیجی مشروم کو عام طور پر بڑھتے وقت بہت صاف رکھا جاتا ہے۔کوئی کھاد نہیں ڈالی جاتی
3. ذخیرہ اور تحفظ؟
عام طور پر، سپر مارکیٹوں میں خریدے جانے والے سفید مشروم کو 2 ہفتوں سے زائد عرصے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ انہیں جلد از جلد استعمال کریں، اور انہیں کم درجہ حرارت کے ریفریجریشن میں محفوظ کیا جانا چاہیے۔